Découvrez le FOOD SYSTEM - Système pour la recherche et l'identification présomptive de micro-organismes pathogènes dans les aliments, un produit innovant et hautement efficace, conçu pour garantir la sécurité alimentaire. Ce paquet contient 8 tests et est validé selon la norme ISO 16140, assurant des résultats fiables et précis dans la détection de micro-organismes dangereux.

Caractéristiques du FOOD SYSTEM

Le FOOD SYSTEM est un système à 24 puits, chacun contenant des milieux de culture avec des substrats biochimiques séchés. Ce système est idéal pour la recherche et l'identification présomptive de micro-organismes provenant de divers types d'aliments, notamment :

• Produits carnés


• Produits de la pêche


• Produits laitiers


• Autres types d'aliments

Micro-organismes Détectables

Avec le FOOD SYSTEM, vous pouvez identifier présomptivement les micro-organismes pathogènes suivants :

• Salmonella spp.


• Proteus / Providencia spp.


• Pseudomonas spp.


• Staphylococcus aureus


• Escherichia coli


• Bacillus cereus


• Listeria spp.


• Levures et moisissures

En particulier, le système est validé pour la recherche de Salmonella spp. et Listeria spp., garantissant une analyse approfondie et sûre.

Mode d'Emploi

L'utilisation du FOOD SYSTEM est simple et directe. Voici les étapes principales :

1. Inoculer le système avec la suspension de l'échantillon alimentaire.


2. Incuber à 36 ± 1°C pendant 18-24 heures.


3. Interpréter les résultats en évaluant le changement de couleur des différents puits.

Contenu du Paquet

Le paquet de 8 tests comprend :

• 8 systèmes FOOD SYSTEM (8 tests)


• 1 Formulaire de résultats de test


• 8 flacons de Solution Physiologique (4,5 mL/flacon)


• 8 films adhésifs


• 1 Feuille d'instructions

Pourquoi Choisir le FOOD SYSTEM ?

Choisir le FOOD SYSTEM, c'est opter pour une méthode d'analyse sûre, rapide et précise. Il est idéal pour les laboratoires d'analyse, les industries alimentaires et les professionnels de la sécurité alimentaire qui souhaitent garantir la qualité et la sécurité de leurs produits. Ne laissez rien au hasard : protégez votre entreprise et vos clients avec le FOOD SYSTEM.