Scopri il FOOD SYSTEM - Sistema per la ricerca e l’identificazione presuntiva di microrganismi patogeni da alimenti, un prodotto innovativo e altamente efficace, progettato per garantire la sicurezza alimentare. Questa confezione contiene 8 test ed è validata secondo la ISO 16140, assicurando risultati affidabili e precisi nella rilevazione di microrganismi pericolosi.

Caratteristiche del FOOD SYSTEM

Il FOOD SYSTEM è un sistema a 24 pozzetti, ciascuno contenente terreni colturali con substrati biochimici essiccati. Questo sistema è ideale per la ricerca e l’identificazione presuntiva di microrganismi provenienti da vari tipi di alimenti, tra cui:

• Prodotti carnei


• Prodotti ittici


• Prodotti lattiero-caseari


• Altri generi di alimenti

Microrganismi Rilevabili

Con il FOOD SYSTEM, puoi identificare presuntivamente i seguenti microrganismi patogeni:

• Salmonella spp.


• Proteus / Providencia spp.


• Pseudomonas spp.


• Staphylococcus aureus


• Escherichia coli


• Bacillus cereus


• Listeria spp.


• Lieviti e muffe

In particolare, il sistema è validato per la ricerca di Salmonella spp. e Listeria spp., garantendo un'analisi approfondita e sicura.

Procedura di Utilizzo

L'utilizzo del FOOD SYSTEM è semplice e diretto. Ecco i passaggi principali:

1. Inoculare il sistema con la sospensione del campione alimentare.


2. Incubare a 36 ± 1°C per 18-24 ore.


3. Interpretare i risultati valutando il viraggio di colore dei vari pozzetti.

Contenuto della Confezione

La confezione da 8 test include:

• 8 sistemi FOOD SYSTEM (8 test)


• 1 Modulo TEST RESULTS FORM


• 8 fiale di Physiological Solution (4,5 mL/fiala)


• 8 Film adesivi


• 1 Foglio istruzioni

Perché Scegliere il FOOD SYSTEM?

Scegliere il FOOD SYSTEM significa optare per un metodo di analisi sicuro, veloce e preciso. È ideale per laboratori di analisi, industrie alimentari e professionisti della sicurezza alimentare che desiderano garantire la qualità e la sicurezza dei loro prodotti. Non lasciare nulla al caso: proteggi la tua attività e i tuoi clienti con il FOOD SYSTEM.